Ontbijt (tot 13:00 uur)
Ontbijt (tot 14:00 uur)
Ontbijt Junior
€ 5.95Tosti kaas, gekookte ei, verse jus ‘d orange met een verrassing erbij.
Ontbijt Atlas
€ 9.75Zacht gegaarde mini tajine met tonijn en eieren in tomaten saus, geserveerd met olijven, verse jus ‘d orange, brood en thee of koffie naar keus.
Omelet kaas
€ 5.75Omelet Kefta & Kaas
€ 6.95la vache qui rit, salami en kaas
Ontbijt berber
€ 10.75Bissara, 2 spiesjes katban, kruidenboter, gemarineerde olijven, yoghurt met walnoten en honing ,verse jus ’d Orange en thee of koffie naar keus .
Ontbijt Ryad
€ 9.75Omelet kaas, getoaste lmsemmen gevuld met honing walnoten en kaas , verse jus ‘d Orange en thee of koffie naar keus. Geserveerd met brood.
Ontbijt bladi
€ 7.95Ontbijt bladi
Omelet naturel
€ 5.25Uitsmijter
€ 4.953 gebakken eitjes in olijfolie, olijven en la vache qui rit
Lemsemen
€ 4.952stukjes traditionele Marokkaanse laagjes pannenkoek met honing, boter en la vache qui rit
Tosti
€ 3.95la vache qui rite n kaas
Voorgerechten
Voorgerechten
Zaalouk
€ 5.50Traditioneel gerecht van gegrilde aubergine en gepelde tomaten met ras el hanot gekruid en verse koriander.
Briwat djaj
€ 4.95Gevulde Marokkaans filodeeg met kip, sesam en honing, 3stuks.
Briwat elhot
€ 5.95Gevulde Marokkaans filodeeg met zeevruchten, 3stuks.
Calamares
€ 6.95Rucola, komkommer, cherrytomaten, ijsbergsla, walnoten en honing.
Salade du maroc
€ 4.45Tomaat, komkommer, rode ui en dressing op basis van azijn.
Kipsalade
€ 6.95Gegrilde kipfilet, cherrytomaatjes, komkommer, melange salade, avocado en dressing.
Lehdes
€ 4.50Een traditioneel Marokkaanse linzensoep, geserveerd met Spaanse peper, gemarineerde olijven en vers brood.
Vis soep
€ 4.95Een overheerlijke rijk gevulde vissoep van de chef.
Bissara
€ 4.50Een traditioneel Marokkaanse erwtensoep, geserveerd met fijn gesneden uien, Spaanse peper, gemarineerde olijven en vers brood.
Harira
€ 4.50Een traditioneel Marokkaanse soep met lamsvlees, kikkererwten, linzen, vermicelli, tomaten en verse kruiden. Geserveerd met dadels en brood.
Hoofdgerechten
Hoofdgerechten
Tapas Schotel
€ 16.45Spareribs
€ 19.50Kalfsspareribs geserveerd met gegrilde groenten en friet of gepofte aardappel naar keus.
Kalfshaas Brochettes
€ 16.95heerlijk met ras el hanout gemarineerd en gegrild kalfshaas op spies. geserveerd met verse salade, rijst of friet naar keus.
Kalfskoteletten
€ 16.95Gegrilde kalfskoteletten. geserveerd met gegrilde groenten en gekruide krieltjes.
Kalfsentrecote
€ 19.95Heerlijke malse en goed gemarineerde kalfsentrecote van de barbecue. Geserveerd met zaalouk en gegrilde groenten.
Gestoofde Kippendijen
€ 15.45Lekker gekruide en gegrilde kipvleugels. Geserveerd met gekruide krieltjes en een champignons saus.
Mix grill royal
€ 18.95Kalfskotelet, kipsatéspies , kefta (gehakt), kalfshaasspies, gegrilde vleugels, gegrilde groenten, rijst, friet en saus
Crème fraîche
€ 15.95Plakjes kipfilet in een saus van crème fraîche en champignons. Geserveerd met gepofte Aardappel en gevuld met room en groenten.
Kip sate
€ 14.95Heerlijk gemarineerde en gegrilde kipfilet op spies. Geserveerd met Marokkaanse salade, rijst of friet naar keus
Hamburgers & Panini’s
Hamburgers & Panini's
Ciabatta
€ 7.95Tonijn, pesto, kaas, uien, lollo rosso (rode sla) en rucola. Geserveerd met twister friet en frietsaus.
Fishburger
€ 9.95Overheerlijke knapperige kabeljauwfilet, cheddar kaas, sla, geserveerd met grove friet en frietsus
Panini kefta
€ 8.75Gemarineerd en gegrilde gehakt met tomaat, kaas en homemade saus. Geserveerd met twister friet en saus.
Panini poulet
€ 8.75Gegrilde kipfilet, kaas en andalouse saus. Geserveerd met twister friet en saus.
Marrakech burger
€ 9.95Gemarineerd en gegrilde gehakt met licht pittige tomaten saus, rode ui, ijsbergsla, spiegelei, Marrakech-saus. Geserveerd met grove frieten en saus.
Ryadburger
€ 8.45Versgemalen en gekruide kipfilet, cheddar, sla, tomaat, komkommer en Ryad-saus. Geserveerd met grove friet en saus .
Cheeseburger
€ 8.95Gemarineerde en gegrilde gehakt , cheddar, zoetzure komkommer, sla, huisgemaakt bbq-saus. Geserveerd met grove friet en saus.
Tajine
Tajine
Tajine Chamali
€ 16.75Tajine kefta
€ 14.95Gehaktballen in een kruidige paprika/tomatensaus met een gestoofde eitje en olijven.
Tajine baldi
€ 15.95Een heerlijke boerenkip met kruiden, gekonfijte citroen, patat, olijven en een gekookte ei.
Tajine ourika
€ 16.95Lamsschenkel, abrikozen, honing en amandelen
Tajine marrakechi
€ 16.50Kalfsvlees, pruimen, rozijnen, sesamzaadjes en kaneel.
Vis schotels
Vis schotels
Zalmfilet
€ 17.95Gegrilde zalmfilet gereserveerd met gegrilde groenten en rijst.
Mix du sultan
€ 23.95Dorade, zalmfilet, calamares, gamba’s, salade, rijst en friet.
Couscous (alleen beschikbaar op vrijdag)
Couscous (alleen beschikbaar op vrijdag)
Vegetarisch
€ 14.50Couscous saus en groeten.
Lamsvlees
€ 17.95Gestoofde lamsschouder met verschillende groenten, kikkererwten, uien en rozijnen.
Kip
€ 16.25Gestoofde kippenpoten met verschillende groenten, kikkererwten, uien en rozijnen.
Kindermenu
Kipnuggets
€ 7.95Hamburger
€ 7.95Kipburger
€ 7.95Versgemalen en gekruide kipfilet, cheddar, sla tomaten, komkommer en Ryad saus. Geserveerd met grove friet en saus.