met slamix en huisgemaakt kaassaus

Gehaktballen in tomaten saus en Ei

3 stuks, honing, la vach qui rit en boter

Harcha (griesmeelkoek), omelet met kaassaus, getooste lmsemmen gevuld met honing amandelen en la vache qui rit, croissant, harira, dadels, kaas,

Pannenkoek met honing en aardbeien, croissant, yoghurt met amandelen en honing, jam, honing, vers jus ‘d Orange en thee of koffie naar keus.

Tortilla, tomatensaus, vers jus ‘d Orange, thee of koffie naar keus geserveerd met brood.

pannenkoek met honing en aardbeien, gekookte ei, verse jus ‘d orange met een verrassing erbij.

Zacht gegaarde mini tajine met gehaktballen en eieren in tomaten saus, geserveerd met olijven, verse jus ‘d orange, brood en thee of koffie

la vache qui rit, salami en kaas

Bissara, 2 spiesjes katban, kruidenboter, gemarineerde olijven, yoghurt met walnoten en honing ,verse jus ’d Orange en thee of koffie naar keus .

Omelet kaas, getoaste lmsemmen gevuld met honing walnoten en kaas , verse jus ‘d Orange en thee of koffie naar keus. Geserveerd met brood.

Ontbijt bladi

3 gebakken eitjes in olijfolie, olijven en la vache qui rit

2stukjes traditionele Marokkaanse laagjes pannenkoek met honing, boter en la vache qui rit

la vache qui rite n kaas

Traditioneel gerecht van gegrilde aubergine en gepelde tomaten met ras el hanot gekruid en verse koriander.

Gevulde Marokkaans filodeeg met kip, sesam en honing, 3stuks.

Gevulde Marokkaans filodeeg met zeevruchten, 3stuks.

Rucola, komkommer, cherrytomaten, ijsbergsla, walnoten en honing.

Tomaat, komkommer, rode ui en dressing op basis van azijn.

Gegrilde kipfilet, cherrytomaatjes, komkommer, melange salade, avocado en dressing.

Een traditioneel Marokkaanse linzensoep, geserveerd met Spaanse peper, gemarineerde olijven en vers brood.

Een overheerlijke rijk gevulde vissoep van de chef.

Een traditioneel Marokkaanse erwtensoep, geserveerd met fijn gesneden uien, Spaanse peper, gemarineerde olijven en vers brood.

Een traditioneel Marokkaanse soep met lamsvlees, kikkererwten, linzen, vermicelli, tomaten en verse kruiden. Geserveerd met dadels en brood.

Zaalouk, Briwat vis&kip, bisara, gepofte aardappel, kip sate’, Marokkaanse salade, pita broodjes (2stuks).

Kalfsspareribs geserveerd met gegrilde groenten en friet of gepofte aardappel naar keus.

heerlijk met ras el hanout gemarineerd en gegrild kalfshaas op spies. geserveerd met verse salade, rijst of friet naar keus.

Gegrilde kalfskoteletten. geserveerd met gegrilde groenten en gekruide krieltjes.

Heerlijke malse en goed gemarineerde kalfsentrecote van de barbecue. Geserveerd met zaalouk en gegrilde groenten.

Zoet en pittig tegelijk. Een heerlijke kruidige gestoofde kippendijen filet. Geserveerd met pita broodjes (2stuks) en salade.

Kalfskotelet, kipsatéspies , kefta (gehakt), kalfshaasspies, gegrilde vleugels, gegrilde groenten, rijst, friet en saus

Plakjes kipfilet in een saus van crème fraîche en champignons. Geserveerd met gepofte Aardappel en gevuld met room en groenten.

Heerlijk gemarineerde en gegrilde kipfilet op spies. Geserveerd met Marokkaanse salade, rijst of friet naar keus

Tonijn, pesto, kaas, uien, lollo rosso (rode sla) en rucola. Geserveerd met twister friet en frietsaus.

Overheerlijke knapperige kabeljauwfilet, cheddar kaas, sla, geserveerd met grove friet en frietsus

Gemarineerd en gegrilde gehakt met tomaat, kaas en homemade saus. Geserveerd met twister friet en saus.

Gegrilde kipfilet, kaas en andalouse saus. Geserveerd met twister friet en saus.

Gemarineerd en gegrilde gehakt met licht pittige tomaten saus, rode ui, ijsbergsla, spiegelei, Marrakech-saus. Geserveerd met grove frieten en saus.

Versgemalen en gekruide kipfilet, cheddar, sla, tomaat, komkommer en Ryad-saus. Geserveerd met grove friet en saus .

Gemarineerde en gegrilde gehakt , cheddar, zoetzure komkommer, sla, huisgemaakt bbq-saus. Geserveerd met grove friet en saus.

Gehaktballen in een kruidige paprika/tomatensaus met een gestoofde eitje en olijven.

Een heerlijke boerenkip met kruiden, gekonfijte citroen, patat, olijven en een gekookte ei.

Lamsschenkel, abrikozen, honing en amandelen

Kalfsvlees, pruimen, rozijnen, sesamzaadjes en kaneel.

Gegrilde zalmfilet gereserveerd met gegrilde groenten en rijst.

Dorade, zalmfilet, calamares, gamba’s, salade, rijst en friet.

Couscous saus en groeten.

Gestoofde lamsschouder met verschillende groenten, kikkererwten, uien en rozijnen.

Gestoofde kippenpoten met verschillende groenten, kikkererwten, uien en rozijnen.

Versgemalen en gekruide kipfilet, cheddar, sla tomaten, komkommer en Ryad saus. Geserveerd met grove friet en saus.